Ma Lyly d'amour, comme beaucoup de petites filles à les yeux qui pétillent dès qu'elle voit la reine des neiges,et je crois que je connais par coeur la fameuse chanson "Libérée délivrée" tellement elle la chante.Ainsi pour voire ses yeux s'illuminer et...

Comme je vous le disais dans mon précédent article, le dessert réalisé lors de la Masterclass Labeyrie sera à l'honneur aujourd'hui.Il s'agit d'un dessert express à l'assiette et bluffant, alors pourquoi labeyrie Sweet ? Parce qu'il est en grande partie...

Il y a quelque temps, je participais à la première soirée Masterclass de labeyrie , un superbe moment de partage ou cours duquel, nous avons tout d'abord papoter et fait connaissance autour d'un délicieux buffet concocté par jennyfer Taieb de l'émission...

Depuis que j'ai tésté mon moule à buche acheté il y a un moment déja je ne me lasse pas de préparer de jolis dessert pour mes proches, celui que je vous propose aujourd'hui est une buche composé d'un bavarois abricot mangue avec un insert de crémeux au...

  Arrivée dans le quartier de Montmartre je cherche l'atelier de Galina ou j'y ai rendez-vous pour un atelier, je suis un peu en retard... Suite aux aléas des transports Parisien, au téléphone avec Lisa l'attachée de presse qui m'attend gentiment pour...

Arrivée dans le quartier de Montmartre je cherche l'atelier de Galina ou j'y ai rendez-vous pour un atelier, je suis un peu en retard... Suite aux aléas des transports Parisien, au téléphone avec Lisa l'attachée de presse qui m'attend gentiment pour commencer...

Il y a quelques temps je participai à un atelier autour de la marque Maggi qui se déroulait à l'Atelier des Chefs dans le 8ème arrondissement, lors de cette soirée l'une des chefs dont j'ai un doute sur le prénom "oup's" avait préparé un financier accompagné...

Parce que cuisiner ne veut pas forçement dire passer des heures en cuisine, mais aussi parce que parfois les choses les plus simples sont également très bonnes je partage avec vous notre déjeûner d'hier à Lyly et moi, une délicieuse recette de Panini...

  Quand on me parle de cuisine Africaine, du Mali, du Sénégale ou encore de la côte d'Ivoire j'ai les papilles qui salivent, que dire du Tieboudiène au poulet ou au poisson séché, du poulet Yassa, d maffé ou encore des pastels sénégalais, je me régale...

Quand on me parle de cuisine Africaine , du Mali, du Sénégale ou encore de la côte d'Ivoire j'ai les papilles qui salivent, que dire du Tieboudiène au poulet ou au poisson séché, du poulet Yassa, d maffé ou encore des pastels sénégalais , je me régale...