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Woopies au chocolat

Publié le par La Cuisine de Niniss

Woopies au chocolat

Les Whoopies, qui ne connait pas à ce jour ce délicieux petit gâteau à la texture entre le macaron et le cookie made in USA, élu "Gourmandise de l'année 2010" par le New York Times"?! On raconte que cette recette serait une spécialité chez les Amish,...

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Soupe de fraises au basilic

Publié le par La Cuisine de Niniss

Soupe de fraises au basilic

Il y a quelques temps déja les fraises sont apparues sur les étales, elles ne sont pas encore très sucrées, je vous propose donc de les sublimées en faisant ressortir leurs saveurs dans une recette de soupe rafraichissante et pleine de pep's.J'étais assez...

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Tartine Campagnarde

Publié le par La Cuisine de Niniss

Tartine Campagnarde

link link link link Il y a quelques temps j'ai été invité à la soirée guinguette à la cartonnerie de Paris, organisé par Quentin Caillot de Geek and Food afin de fêter le nouveau conditionnement du Carré frais de Gervais en pot de 300gr, plutôt une bonne...

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Paratha terre et mer

Publié le par La Cuisine de Niniss

Paratha terre et mer

Le paratha vous connaissez ??? C'est un des pains les plus populaires des cuisines indienne et pakistanaise, entre autres. Le paratha peut être fourré ou simplement mangé accompagné d'un chutney( recette ici) ou nature.J'ai l'habitude de les acheter tout...

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