Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

13 articles avec les entrees

Oeufs cocotte à la crème fromagère

Publié le par La Cuisine de Niniss

Oeufs cocotte à la crème fromagère

Mercredi dernier j'assisstais à une conférence de presse sur l'interprofession des oeufs à la prestigieuse école gastronomique Ferrandi , suivi d'un excellent déjeuner autour de l'oeuf réalisé par les élèves de l'école.Inutile de vous dire que je me suis...

Lire la suite

Oeuf Mollet au Saumon Labeyrie

Publié le par La Cuisine de Niniss

Oeuf Mollet au Saumon Labeyrie

Il y a quelque temps, je participais à la première soirée Masterclass de labeyrie , un superbe moment de partage ou cours duquel, nous avons tout d'abord papoter et fait connaissance autour d'un délicieux buffet concocté par jennyfer Taieb de l'émission...

Lire la suite

bruschettas aux épinards

Publié le par La Cuisine de Niniss

bruschettas aux épinards

Une petite recette rapide et sympa histoire de vous régaler et de faire manger des légumes verts à vos loulous, si comme moi vous avez le droit au : " Mais maman moi je n'aime pas les épinards", et bien cuisinés de cette façon ils sont plûtot bien passés....

Lire la suite

Brutschetta

Publié le par La Cuisine de Niniss

Brutschetta

Brutschetta aux légumes marinés Pour environ 6 brutschettas 6 tranches de pain de votre choix (campagne, poilane ...) 1 aubergine moyenne 2 grosses tomates bien ferme 1 bocal de coeur d d'artichaut 1 buche de fromage de chèvre 4 oignons blancs 4 gousse...

Lire la suite

Fricassés

Publié le par La Cuisine de Niniss

Fricassés

Bonjour à tous, heureuse d'être de nouveau parmis vous , je vous propose une recette simple de fricassé, pour les petits pains j'ai utilisé la recette de Ma sélection naturelle ici. Ingrédients pour 10 à 12 pains: 500gr de farine 1 oeuf 30gr de levure...

Lire la suite

Brick au thon et boursin

Publié le par La Cuisine de Niniss

Brick au thon et boursin

Me revoici après un moment d'absence, et je vous propose une recette simple réalisée pendant le mois du jeûne, car vous n'ètes pas sans savoir que la brick est une entrée très présente sur les tables durant le mois du Ramadan. Ingrédients pour 3 grosses...

Lire la suite

Entrée Terre et mer et sa craquounette

Publié le par La Cuisine de Niniss

Entrée Terre et mer et sa craquounette

Voici la jolie petite entrée ou plutôt la copieuse entrée préparée ce soir pour ma petite famille, elle fût un franc succès même auprès de ma louloute, les verrines étaient toutes vides Pour environ 3 verrines de cocktail de crevettes il vous faudra :...

Lire la suite

Muffins au thon et légumes

Publié le par La Cuisine de Niniss

Muffins au thon et légumes

Coucou à tous contente de vous retrouver, malheureusement le temps me manque, et mes journées de repos sont très chargées, mais je pense tout de même à vous.Je vous propose un petit moment ensemble autour d'une préparation de jolis petits muffins salés...

Lire la suite

Crumble de guacamole

Publié le par La Cuisine de Niniss

Crumble de guacamole

Ce soir papounet avait envie d'avocat ,je lui ai proposé un guacamole,<< Et pourquoi pas c'est une très bonne idée>> Seulement pour ma part pas question de lui présenter une simple purée d'avovat,il fallait que je l'accompagne, il me fallait trouver une...

Lire la suite

Millefeuille de la mer

Publié le par La Cuisine de Niniss

Millefeuille de la mer

Salut tout le monde je suis de retour après plusieurs jours d'absences ,et j 'ai le plaisir de partager avec vous ma recette de millefeuille saumon crevette et son espuma aux mêmes saveurs.Mais avant une petite dédicace à Sakina à qui j'avais promit de...

Lire la suite

1 2 > >>