Glace Express

Publié le par La Cuisine de Niniss

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Crème glacée express

 

 

      Je ne sais pas si le temps s'y prête vraiment, mais après tout quand il s'agit de gourmandises pas de questions à se poser, alors pourquoi ne pas vous proposer cette étonnante et délicieuse recette pioché chez Hanane, étonnante par sa rapidité, et l'absence d'utilisation de sorbetière et délicieuse par son onctuosité,

 

 

 

 

    Ingrédients:

 

10cl de crème liquide

100gr de chocolat noir

3 bananes assez mures

le jus d'un demi citron.

Environ 50 gr de pépites de chococlat

 

 

  Préparation:

 

  Faire chauffer la crème,couper votre chocolat en petit morceaux dans un récipient résistant à la chaleur puis verser la crème sur le chocolat, remuer jusqu'a obtention d'une ganache lisse, placer au frais.

 

   Dans un récipient allant au congélateur, couper les bananes en rondelle, puis arroser de jus de citron, antioxydant il empechera les bananes de noircir, mettre au congélateur jusqu'a ce qu'elles durcissent.

 

   Mettez les bananes congelées dans le mixeur, ajouter la ganache au chocolat noir bien froide,Mixer quelques secondes,comme vous pouvez le constater, la  consistance est bien crémeuse,mettre la glace  dans un récipient, ajouter délicatement les pépites de chocolat

puis servir de suite,j'ai ajouté quelques pépite de chocolat au lait pour la déco. Si vous le souhaitez vous pouvez la mettre dans une boite hérmetique allant au congélateur, elle se conserve aussi très bien.

 

 

 

 

glace2

 

 

 

 

glace3

 

 

 

 Vous prendrez bien une petite cuillère ???

 

 

 trio glace

 

 

 

glace fin

 

 

 Tentez ??? Alors foncez en cuisine c'est ultra rapide et ça vaut vraiment  le détour !

 

 

Publié dans Recette express

Commenter cet article

oum anissa 08/05/2014 21:57


superbe cette glace

salima 30/04/2014 09:07


mmmmmh, trop bon !

natt 27/04/2014 22:53


une glace parfaite pour ma Paupau qui adore le chocolat et la banane


bonne soirée bisous 

La Cuisine de Niniss 28/04/2014 00:42



Merci ma belle, vraiment une recette délicieuse et rapide.Bisous et bonne nuit.