Fondants au chocolat Bonne maman

Publié le par La Cuisine de Niniss

 

  Qui serait intéressé par une recette expresse et succulente????? 

E n tous cas ces petites douceurs de choco ont ravi les papilles de ma petite puce.Allez assez discuté passons à la recette.

 

 

 

 

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Ingredients:

 

-150 gr de beurre

-150 gr de chocolat à 70% ( je n'en avait pas donc j'ai utilisé  un choco bon marché mais je pense qu'avec celui à 70% le résultat doit être meilleur).

-3 oeufs

-10 cl de lait

-25 gr de farine

-100 gr de sucre

 

 

  Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain marie, hors du feu ajoutez les 3 oeufs préalablement battus ainsi que les 10 cl de lait, enfin ajoutez la farine et le sucre, repassez le tout au batteur quelques secondes afin d'obtenir un mélange homogène et d'eviter les grumeaux.

 

  Enfin verser dans des ramequins préalablement beurrés ou dans un moule en silicone comme moi.

 

 

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  Enfourner 7 à 10 minutes à 180° selon la taille de vos moules ou ramequins.A déguster chaud ou froid,

 

 

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                                   Avec un peu de chantilly, 

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ou encore avec un peu de crème anglaise, ou une boule de glace vanille. 

 

 

 

                          Bonne dégustation!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans les Mignardises

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maida 11/10/2010 00:36



hummm c'est succulent et express en plus!! bisou



La Cuisine de Niniss 11/10/2010 17:45



Tout à fait je te recommande vraimment la recette!!! bisous